Šių metų spalio 12 dieną Kupiškio seniūnijos kaimo bendruomenės Aukštaitijos Siauruku vyko į kulinarinę - pažintinę ekskursiją „LIETUVIŠKAS SKONIS SU SMALSUMO PAGARDAIS IR EMOCIJOS PADAŽU“,> kuri vyko Surdegio geležinkelio stotyje. Surdegio stotis pastatyta 1897-1899 m. nutiesus siaurąjį (750 mm pločio vėžės) geležinkelį Panevėžys - Anykščiai - Utena - Švenčionėliai. Nuo 1999 m. reguliarūs reisai siauruoju geležinkeliu nutrūko, jo linija ir Surdegio geležinkelio stotis naudojama turistinėms pramogoms. 2007 m. kultūros paminklas Surdegio geležinkelio stotis buvo atnaujinta, sutvarkytas autentiškas jos interjeras, įrengta istorinė ekspozicija, vyksta renginiai. Atvykę į Surdegį, edukacinėje pažintinėje programoje skanavome, tai ką valgė ir gėrė XIV – XVI a Lietuvos didikai, bajorai, miestiečiai. Programoje buvome supažindinti ne tik su istorine virtuve, bet ir to su to laikmečio etiketu, linksmomis istorijomis. Ši ekskursija buvo organizuota pagal parengtą projektą "Kupiškio seniūnijos kaimo bendruomenių veiklos stiprinimas". Projekto tikslas - skatinti kaimo bendruomenių savarankiškumą, stiprinti kaimo bendruomenių gyventojų ( narių) sutelktumą. Projekto lėšomis kiekviena bendruomenė įsigijo po lauko baldų komplektą ir palapinę.
,